{"product_id":"baalgryde-saet","title":"Le Kasa – Bålgryde sæt","description":"\u003ch2\u003eBålgryde sæt i støbejern til bål, grill og gasblus\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMed dette \u003cstrong\u003ebålgryde sæt\u003c\/strong\u003e kan du have gryde, pande og grillplade i gang over det samme bål. Alt kogegrejet er sort, rå støbejern, og det hele ligger i en trækasse med rebhanke.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDet ligger der i trækassen\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEn bålgryde med bøjlehank og et låg, der kan bære et lag gløder.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn kasserolle med skaft, et lille greb på den modsatte side og sit eget låg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn stegepande med skaft og en hældetud i hver side.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn riflet grillplade med et greb i hver ende.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn lågløfter med krog og en lav trefod at stille gryderne på.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eFlere retter over ilden på én gang\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSæt bålgryden ned i bålfadet med kødboller i tomatsovs, og skovl et par gløder op på låget, så varmen kommer både oppefra og nedefra. Imens får kyllingevinger eller en bøf striber på grillpladen over flammerne, og kartoflerne bliver gyldne i stegepanden. Kasserollen står på trefoden med sovsen. Har du stået ved komfuret med en række bonner foran dig, kender du rytmen: alt skal blive færdigt samtidig, og ingen tallerken må stå og vente.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHank, krog og varme fingre\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eStøbejern leder varmen helt ud i skafterne, og ved et bål er varme fingre den klassiske skade. Bålgryden løfter du i bøjlehanken, så hånden holder god afstand til gløderne. Låget tager du af med krogen på lågløfteren, når du vil kigge til kødbollerne. Grillpladen flytter du med begge hænder i de to greb. Tag en grillhandske på, hver gang du rører ved selve støbejernet.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGasblus på terrassen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKasserollen, bålgryden og stegepanden kan også stå direkte på et gasblus, så du ikke skal vente på, at bålet brænder ned. Fuld blus er fint til bøffer i panden, men skru ned, når gryden skal simre. Udendørs er en gasflamme vindfølsom, så stil blusset i læ af en mur eller en hæk.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSådan brænder du støbejernet ind\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVask delene i varmt vand før første brug, tør dem helt og gnid et tyndt lag neutral olie på inder- og yderside. Varm dem op over bålet eller på gasblusset, til olien ryger, og lad dem køle af. Et par omgange giver en god bund. Med brug bygger fedtet fra maden en mørk \u003cstrong\u003epatina\u003c\/strong\u003e op, og maden slipper lettere for hver gang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEfter brug skraber du madrester af med en træspatel, skyller delene i varmt vand og tørrer dem, mens de stadig er lune. Gnid en tynd film olie på, før de kommer tilbage i trækassen. Står støbejern vådt, ruster det, og sættet tåler ikke opvaskemaskinen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDu får gratis standardlevering til hele Danmark, når du handler for mindst 679 kr. Ellers koster den 39 kr. Handler du for mindst 1.500 kr., følger der en gratis Naifu kokkekniv med.\u003c\/p\u003e","brand":"Wokhuset","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66043627995527,"sku":"FLM-7619679060214--Default-Title","price":1709.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1100\/9395\/9559\/files\/grandwokpourbarbecueweber-3.jpg?v=1790452979","url":"https:\/\/wokhuset.com\/products\/baalgryde-saet","provider":"WOKHUSET","version":"1.0","type":"link"}