{"product_id":"flat-bottom-wok-induction","title":"Le Caska – Flat bottom wok induction","description":"\u003ch2\u003eLe Caska: flat bottom wok induction med høje sider\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCaska er en flat bottom wok induction-model, og det er induktionskomfuret, den er bygget til. Bunden er flad og hviler roligt på glaspladen, så woken ikke vipper, når du rører rundt. Siderne går højt op, næsten som på en gryde, og derfor kan den klare både den hurtige stegning og retten, der bagefter skal stå og simre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSteg først, og lad det simre bagefter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrøn karry er et godt eksempel. Du lynsteger løg og kylling ved høj varme, rører karrypasta i, hælder kokosmælk over, skruer ned og lader det simre, mens risene koger. Det hele foregår i samme wok, og bagefter er der kun den og risgryden at vaske op. Kanten er høj nok til, at saucen bliver nede i woken, også når du vender kødet med spatlen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDybden giver også plads til lidt olie, hvis du vil friturestege et par forårsruller eller en portion tempura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBygget til induktion, med plads til andre kogeplader\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eInduktion var udgangspunktet for Caska. Den kan også stå på gas og på glaskeramiske og elektriske kogeplader, så den flytter med, hvis du en dag får et andet komfur. Det er værd at tænke på, hvis du bor til leje og ikke selv har valgt køkkenet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSkaftet, formen og opvasken\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet lange skaft er formet, så det er behageligt at holde, også når du ryster grøntsagerne rundt med et fast greb. Hele woken er sort, også skaftet, og formen er enkel nok til at stå fremme på komfuret.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaska vaskes i hånden. Skyl den under den varme hane med en dråbe opvaskemiddel og en svamp, tør den af med et viskestykke med det samme, og stil den først væk, når den er helt tør. Så er den klar til næste gang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu får gratis standardlevering til hele Danmark, når du handler for mindst 679 kr. Ellers koster den 39 kr. Med hver ordre følger en gratis e-bog med opskrifter, som du kan prøve af i Caska.\u003c\/p\u003e","brand":"Wokhuset","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66043629633927,"sku":"FLM-7620979982582--Default-Title","price":599.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1100\/9395\/9559\/files\/wok-wok-de-cuisiniers-infinity-en-alu_main-2.jpg?v=1790453050","url":"https:\/\/wokhuset.com\/products\/flat-bottom-wok-induction","provider":"WOKHUSET","version":"1.0","type":"link"}