{"product_id":"koekkenredskaber-rustfrit-staal","title":"Le Tateyama – Køkkenredskaber rustfrit stål","description":"\u003ch2\u003eKøkkenredskaber rustfrit stål til wok og gryde\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKøkkenredskaber rustfrit stål fra Wokhuset er fire redskaber, som du kan købe hver for sig eller samlet: en wokpalet, en palet med slidser, en øse og en hulske. Med dem i skuffen har du det, der skal til, når maden først skal vendes i woken og bagefter øses op.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNudelsuppe med hele sættet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTag en nudelsuppe med stegt svinekød og pak choi. Kødet brunes i woken, og wokpaletten skubber det rundt, så det ikke hænger i bunden. I gryden ved siden af koger nudlerne. Dem løfter du op med hulskeen, og vandet løber fra gennem hullerne, mens du holder den over gryden. Til sidst fordeler øsen bouillonen i skålene. Paletten med slidser hviler den dag. Den kommer frem, når der skal vendes laks eller spejlæg.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWokpaletten har en bred, afrundet kant, der følger bunden af woken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePaletten med slidser vender fisk og æg, og fedtet løber fra gennem slidserne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eØsen rører i sovs og marinader og fordeler suppen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHulskeen fisker nudler og blancherede grøntsager op af vandet.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eStål, der ikke tager lugt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRustfrit stål tåler fugt og ruster ikke let, heller ikke når redskaberne er i brug hver dag. Overfladen er glat, så madrester ikke sætter sig fast, og stålet bliver ikke plettet af karry eller soja. En træske kan lugte af fiskesauce længe efter, at den er vasket op. Det gør stål ikke. Vask redskaberne i hånden med varmt vand og lidt sæbe, og tør dem af, før de kommer på plads.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvor stålet hører hjemme\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eStål kan ridse en pande med slip-let belægning, så til den bør du bruge træ eller silikone. På en wok af kulstål eller støbejern er det anderledes. Her må paletten gerne skrabe i bunden, for det løsner det, der sætter sig fast, når du lynsteger ved høj varme. Har du allerede en palet, du er glad for, kan du nøjes med øsen eller hulskeen, for hvert redskab kan købes alene.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStandardlevering til hele Danmark koster 39 kr. og er gratis fra 679 kr. Med hver ordre følger en gratis e-bog med opskrifter.\u003c\/p\u003e","brand":"Wokhuset","offers":[{"title":"Palet","offer_id":66043630485895,"sku":"FLM-7943065731318--Spatule","price":209.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"Øse","offer_id":66043630518663,"sku":"FLM-7943065731318--Louche","price":189.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"Palet 2","offer_id":66043630551431,"sku":"FLM-7943065731318--Spatule-2","price":189.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"Hulske","offer_id":66043630584199,"sku":"FLM-7943065731318--écumoire","price":189.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"Sæt med 4","offer_id":66043630616967,"sku":"FLM-7943065731318--A4","price":599.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1100\/9395\/9559\/files\/Spatuleinoxpourcuisineprofessionnel.jpg?v=1790453096","url":"https:\/\/wokhuset.com\/products\/koekkenredskaber-rustfrit-staal","provider":"WOKHUSET","version":"1.0","type":"link"}