{"product_id":"rist-til-gaskomfur","title":"Le Sakuno – Rist til gaskomfur","description":"\u003ch2\u003eRist til gaskomfur, der holder woken stille over flammen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Sakuno er en rist til gaskomfur formet som en ring. Du lægger den over brænderen, før woken kommer på, og så hviler bunden i ringen i stedet for direkte på komfurets egen rist. Det holder woken på plads, mens du steger.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRund bund på en flad rist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn wok med rund bund har sine fordele på gas. Flammen rammer bunden, varmen samler sig i midten, og det, der er færdigt, kan skubbes op ad siden. Problemet er komfuret. Risten er lavet til gryder med flad bund, så en rund wok ligger kun på et par punkter og rokker, hver gang du rører i den. Med ringen under synker bunden ned i åbningen og står stille. Har du en wok med flad bund, kan den også stå i ringen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eStegte nudler og en palet, der tager fat\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLad os sige, du laver stegte nudler med spidskål og æg. Olien er så varm, at den ryger let, og nudlerne kommer i. Paletten skraber mod bunden for at vende dem, og bagefter skubber du det hele op ad kanten og slår et æg ud i midten. Netop de bevægelser får en løs wok til at dreje rundt på komfuret. I ringen bliver den stående, og den hånd, der ellers skulle holde skaftet, kan hælde sojasauce over.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLæg den på, og tænd for gassen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer er intet at skrue eller spænde fast. Ringen lægges på komfuret over brænderen, og så er den klar. \u003cstrong\u003eDen tåler den meget høje varme, som wokmad kræver\u003c\/strong\u003e, så den kan blive liggende, mens du steger ved fuldt blus. Rengøringen er hurtigt overstået.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInden du bestiller, kan du tage et målebånd og tjekke dit eget komfur:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRingen måler 18 cm i diameter yderst.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÅbningen i midten, hvor bunden af woken hviler, er 16 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDen skal have plads over brænderen på dit gaskomfur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eMangler du redskaber at vende maden med, så se \u003ca href=\"\/products\/koekkenredskaber-i-rustfrit-staal\"\u003esættet med palet, øse og hulske i stål med træskafter\u003c\/a\u003e. Resten af vores udstyr til wokmad finder du under \u003ca href=\"\/collections\/wok-tilbehoer\"\u003ewok tilbehør\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStandardlevering til hele Danmark koster 39 kr. og er gratis fra 679 kr., så ringen kan med fordel komme med i samme ordre som din wok. Med hver ordre får du også en gratis e-bog med opskrifter.\u003c\/p\u003e","brand":"Wokhuset","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66043639300487,"sku":"FLM-10731358847314","price":259.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1100\/9395\/9559\/files\/H7342f85d89734c35879162fa3872753cU.jpg?v=1790453429","url":"https:\/\/wokhuset.com\/products\/rist-til-gaskomfur","provider":"WOKHUSET","version":"1.0","type":"link"}