{"product_id":"wok-22-cm","title":"Le Nikko – Wok 22 cm","description":"\u003ch2\u003eWok 22 cm i jern til den lille portion\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eResten af familien har spist, og den sidste kommer sulten hjem fra håndbold. Så er en wok 22 cm lige tilpas: lidt ris fra i går, et æg og en håndfuld grøntsager er stegt på få minutter, og bagefter er der kun én lille wok at skylle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eJern, der bliver bedre med tiden\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKroppen er af jern. Den bliver hurtigt varm, holder godt på varmen og steger jævnt. Der er \u003cstrong\u003eingen kemisk belægning\u003c\/strong\u003e, så overfladen bygger sin egen patina op, efterhånden som du bruger den, og jo oftere woken er i brug, jo mindre hænger maden fast. En billig wok kan sagtens gøre sit arbejde. Forskellen er, at der på Nikko ikke er noget lag, der kan slides af, så den bliver kun bedre af at blive brugt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSådan brænder du den ind\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eInden første brug skal woken brændes ind. Varm den langsomt op, kom lidt olie i, og gnid olien ud over hele indersiden med et stykke køkkenrulle, mens jernet bliver varmt. Det tager omkring 10 minutter. Herefter vokser patinaen af sig selv, hver gang du steger i den.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDyb form og skaft af træ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen dybe, runde form gør det let at vende og ryste maden og give den farve. Skaftet er af poleret træ, sat fast med nitter af stål, og det forbliver køligt, mens du laver mad. Selve woken er mat sort.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNikko virker på \u003cstrong\u003einduktion, gas og elkogeplade\u003c\/strong\u003e. Du kan vælge mellem 20 cm, 22 cm og 28 cm: den mindste til én person, den største når der skal mere i.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEfter maden\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRengør den i hånden i varmt vand, uden skrappe rengøringsmidler.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTør den helt, så der ikke står vand tilbage på jernet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGnid et tyndt lag olie på indersiden, før den kommer i skabet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDen må aldrig komme i opvaskemaskinen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eStår du og vælger mellem flere modeller, så se også \u003ca href=\"\/products\/staal-wok\"\u003ewoken på 20 cm i rustfrit stål 430 med glaslåg\u003c\/a\u003e. Resten af udvalget til din kogeplade ligger under \u003ca href=\"\/collections\/wok-til-induktion\"\u003ewoks til induktion\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGratis standardlevering til hele Danmark fra 679 kr., ellers 39 kr. Med hver ordre følger en gratis e-bog med opskrifter, hvis du mangler ideer til, hvad den lille wok skal lave i næste uge.\u003c\/p\u003e","brand":"Wokhuset","offers":[{"title":"20 cm","offer_id":66043631829383,"sku":"FLM-10649611534674-20-cm","price":259.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"22 cm","offer_id":66043631862151,"sku":"FLM-10649611534674-22-cm","price":279.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"28 cm","offer_id":66043631894919,"sku":"FLM-10649611534674-28-cm","price":299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1100\/9395\/9559\/files\/Untitleddesign_61_1.png?v=1790453145","url":"https:\/\/wokhuset.com\/products\/wok-22-cm","provider":"WOKHUSET","version":"1.0","type":"link"}