{"product_id":"wok-induktion","title":"Le Dojuka – Wok induktion","description":"\u003ch2\u003eWok induktion med glaslåg: Dojuka i 32 cm rustfrit stål\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDojuka er en wok induktion, gas og elplader kan varme op, og den står lige så godt på en glaskeramisk kogeplade. Den er lavet af rustfrit stål af typen 316, måler 32 cm i diameter, og der følger et låg af glas med. Der er mad nok i den til 2 til 6 personer, alt efter hvor sultne de er.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn gave, der passer til komfuret\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet er svært at spørge sin svigersøn, om han laver mad på gas eller induktion, uden at han gætter, hvad der gemmer sig i gavepapiret. Det spørgsmål kan du springe over. Dojuka virker på \u003cstrong\u003einduktion, gas, almindelige elplader og glaskeramik\u003c\/strong\u003e, så den kan tages i brug samme dag, som gaven er pakket ud, uanset hvad der står i hans køkken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBlåmuslinger under glaslåget\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMed 32 cm i diameter er der plads at arbejde på. Blåmuslinger med hvidvin, skalotteløg og persille kan dampe under låget, og fordi det er af glas, kan du se, hvornår skallerne åbner sig, uden at lukke dampen ud. Uden låg er det almindelig wokmad: oksekød i tynde strimler, der skal lynsteges på høj varme, nudler, der vendes med grøntsager, eller et par makreller, der får sprødt skind. Stålet fordeler varmen over hele bunden, så også det, der ligger tæt på kanten, får varme nok.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSådan får kødet en stegeskorpe\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLad woken og olien blive varme sammen, før maden kommer i, og læg kødet på i mindre portioner ad gangen. Så steger det i stedet for at koge i sin egen saft, og du får den brune skorpe, der giver smag. Det lange håndtag giver et godt greb, når du ryster woken eller hælder op på tallerkenerne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLaver modtageren mest mad til en eller to, er \u003ca href=\"\/products\/rustfri-stegepande\"\u003eRishiri i rustfrit stål på 28 cm med træskaft\u003c\/a\u003e en mindre model. Du kan også se \u003ca href=\"\/collections\/wok-rustfrit-staal\"\u003ealle vores woks i rustfrit stål\u003c\/a\u003e samlet på én side.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStandardlevering er gratis til hele Danmark fra 679 kr. og koster ellers 39 kr. Rammer gaven alligevel ved siden af, har du 30 dage til at bede om en returnering.\u003c\/p\u003e","brand":"Wokhuset","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66043639988615,"sku":"FLM-10731359142226","price":779.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1100\/9395\/9559\/files\/32cm-stainless-steel-wok.jpg?v=1790453472","url":"https:\/\/wokhuset.com\/products\/wok-induktion","provider":"WOKHUSET","version":"1.0","type":"link"}