{"product_id":"wok-med-traelaag","title":"Le Zao – Wok med trælåg","description":"\u003ch2\u003eWok med trælåg: steg først, damp bagefter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZao er en wok med trælåg og håndtag af træ. Diameteren er 32 cm, og låget følger med, så du ikke skal ud og lede efter et, der passer til kanten. Du steger med låget af, og når der skal damp på, lægger du det over. Så bliver retten færdig i den samme wok, og du slipper for at finde en ekstra gryde frem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv style=\"position:relative;padding-top:56.25%;overflow:hidden\"\u003e\u003ciframe style=\"position:absolute;top:0;left:0;width:100%;height:100%;border:0\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube-nocookie.com\/embed\/MFw8BiygfDc?si=nDOD4kXELUAMHIB_\" height=\"202\" width=\"360\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eTorsk og pak choi under låget\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLåget gør mest gavn, når fisk eller grønt skal have damp til sidst. Varm woken op, og vend hakkede forårsløg og revet ingefær rundt i en spiseskefuld olie. Læg torskestykkerne ovenpå, hæld en skvæt vand og lidt soja ned langs kanten, og læg trælåget på. Efter et par minutter er fisken hvid hele vejen igennem og kan løftes over på et fad. Bagefter kommer pak choi og et fed hvidløg i woken, låget går på igen, og kort efter er stilkene møre, mens bladene stadig er grønne. Risene har trukket i gryden ved siden af, og aftensmaden står på bordet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMad til dig alene eller til en hel flok\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMed 32 cm i bredden kan du lave en portion til dig selv og gemme lidt til frokosten dagen efter. Du kan også lave nok til op til 6 personer. Der er god plads i bunden, så nudler og grøntsager kan vendes, uden at halvdelen havner på komfuret, og kødet når at få farve, fordi det ikke ligger i flere lag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTræ på låg og håndtag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBåde låget og håndtaget er af træ, og woken har et enkelt udseende uden pynt. Med en hånd om træhåndtaget kan du ryste woken eller tippe retten over på et fad. Har du et brændekomfur i sommerhuset, kan Zao også bruges der.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVil du hellere kunne se maden gennem låget, så kig på vores \u003ca href=\"\/products\/wok-28-cm\"\u003ewok på 28 cm med glaslåg\u003c\/a\u003e. Flere modeller med låg finder du i samlingen \u003ca href=\"\/collections\/wokpande-med-laag\"\u003ewokpander med låg\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStandardlevering er gratis til hele Danmark fra 679 kr. og koster ellers 39 kr. Med hver ordre følger en gratis e-bog med opskrifter.\u003c\/p\u003e","brand":"Wokhuset","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66043642282375,"sku":"FLM-9302677979474--Default-Title","price":599.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1100\/9395\/9559\/files\/le-miguri-wok-grand-format-2_2948f27f-d194-4c58-9832-611e50a8fea0.jpg?v=1790453567","url":"https:\/\/wokhuset.com\/products\/wok-med-traelaag","provider":"WOKHUSET","version":"1.0","type":"link"}