{"product_id":"wok-ring-stand","title":"Le Yatsuga – Wok ring stand","description":"\u003ch2\u003eYatsuga wok ring stand, der holder woken stille på gasblusset\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eYatsuga er en wok ring stand i \u003cstrong\u003erustfrit stål\u003c\/strong\u003e, som du lægger på risten over gasblusset. Woken sænkes ned i ringen og bliver stående, hvad enten bunden er rund eller flad. Ringen er et enkelt stykke stål med runde huller hele vejen rundt i siden. Den måler 25 x 3,5 cm, så den er bred og lav.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNår woken er fuld af varm olie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eForårsruller og tempura skal have et godt lag olie at svømme i, og en wok med så meget varm olie i må ikke vippe. På en bar gasrist har en rund bund ikke meget at hvile på, og et skub med hulskeen kan være nok til at sende den ud til siden. I ringen ligger bunden i en fast krans. Du lægger rullerne ned i olien en ad gangen og vender dem med to redskaber, mens woken bliver stående, hvor du satte den.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBambusdamperen på toppen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRingen gør også en forskel, når woken skal stå længe på blusset. Hæld vand i bunden, sæt en bambusdamper ovenpå med dumplings eller bao buns, og lad dem dampe, mens du rører dipsaucen sammen. Woken står i vater, så vandet fordeler sig jævnt under damperen, og hænderne kan bruges til andet end at holde i skaftet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTil gasblus og nem at holde ren\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRingen hører hjemme på et gaskomfur eller et gasblus, hvor flammen brænder op gennem åbningen og rammer woken nedefra. Stålet tåler de høje temperaturer fra flammen. Laver du mad på et fladt kogefelt, har du ikke brug for ringen. Der er det en wok med flad bund, der står direkte på pladen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMål gerne din rist og bunden af din wok, før du bestiller, så du ved, at ringen passer begge steder. Efter brug lader du den køle af og vasker fedtstænk væk med en klud og lidt varmt sæbevand. Tør den bagefter, så er den klar til næste gang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVil du hellere have en ring i et andet materiale, har vi også en \u003ca href=\"\/products\/rist-til-gasblus\"\u003euniversel wokring i støbejern til gasblus\u003c\/a\u003e. Paletter, dampere og resten af udstyret ligger under \u003ca href=\"\/collections\/wok-tilbehoer\"\u003ewok tilbehør\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStandardlevering til hele Danmark koster 39 kr. og er gratis, når du handler for mindst 679 kr. Du har 30 dage til at bede om en returnering.\u003c\/p\u003e","brand":"Wokhuset","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66043638874503,"sku":"FLM-10731358716242","price":189.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1100\/9395\/9559\/files\/wok-induction-adapter.jpg?v=1790453382","url":"https:\/\/wokhuset.com\/products\/wok-ring-stand","provider":"WOKHUSET","version":"1.0","type":"link"}