{"product_id":"wokpande-i-staal","title":"Le Houou – Wokpande i stål","description":"\u003ch2\u003eHouou, en wokpande i stål med tonet glaslåg til gas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHouou er en wokpande i stål til dig, der laver mad på gas og vil vide præcis, hvad der er i metallet. Den flade, maden ligger på, er rustfrit stål 316L uden nogen belægning. Låget er af tonet glas, og du kan vælge mellem 30, 32 og 34 cm. Nedenfor står alle mål og vægte, så du selv kan holde dem op mod panden på din krog.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTre lag, presset sammen koldt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePanden er bygget af tre lag metal. Inderst sidder en kerne af aluminium, der bliver hurtigt varm og fordeler varmen jævnt. Bunden er rustfrit stål 430, og indersiden er \u003cstrong\u003e316L\u003c\/strong\u003e. Ydersiden er sort og behandlet med titan og keramik, som modstår mørke brandmærker og er let at tørre af. Behandlingen sidder kun udvendigt, så maden aldrig rører andet end stål.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarm panden op, før olien kommer i\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eStål uden belægning slipper maden, når du giver det varme først. Stil den tomme pande over middel gas i 100 til 120 sekunder, og hæld så kold olie i. Oksekød i strimler er et godt sted at øve sig: kødet lægges i, får lov at ligge, til det løsner sig af sig selv, og tages op igen. Broccoli og peberfrugt lynsteges i samme olie, kødet kommer tilbage, og bagefter kan en kokoscurry simre under glaslåget ved lavt blus. Gennem det tonede glas ser du, om saucen er ved at være tyk nok, uden at løfte låget.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eStørrelser og greb\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e30 cm rummer 5 liter, vejer 1,4 kg og passer til 1-3 personer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e32 cm rummer 5,7 liter, vejer 1,6 kg og passer til 2-4 personer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e34 cm rummer 7 liter, vejer 1,83 kg og passer til 3-6 personer.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDe to største har en sidehank i rustfrit stål, så du kan tage fat med begge hænder, når panden er fuld af ris eller suppe. Skaftet er hult og bliver ikke så varmt, mens du laver mad. Låget har et lille damphul og kan stilles på højkant på sit greb, så du ikke sviner bordpladen til. Vask panden i hånden, så stålet beholder sin glans.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKun til gas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHouou er lavet til \u003cstrong\u003egas og intet andet\u003c\/strong\u003e. Den virker ikke på elplader eller glaskeramiske kogeplader. Står der en anden type plade i dit køkken, så se \u003ca href=\"\/products\/wok-til-induktion-36-cm\"\u003eMyogi, vores hamrede wok i rustfrit stål til induktion\u003c\/a\u003e, eller kig hele \u003ca href=\"\/collections\/wok-rustfrit-staal\"\u003eudvalget af wokpander i rustfrit stål\u003c\/a\u003e igennem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu får gratis standardlevering til hele Danmark fra 679 kr. Under det beløb koster den 39 kr. Bliver pakken væk eller beskadiget, sender vi en ny eller refunderer beløbet.\u003c\/p\u003e","brand":"Wokhuset","offers":[{"title":"30 cm","offer_id":66043633893767,"sku":"FLM-10655009145170-30-cm","price":1299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"32 cm","offer_id":66043633926535,"sku":"FLM-10655009145170-32-cm","price":1329.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"34 cm","offer_id":66043633959303,"sku":"FLM-10655009145170-34-cm","price":1339.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1100\/9395\/9559\/files\/Untitleddesign_78_1.png?v=1790453212","url":"https:\/\/wokhuset.com\/products\/wokpande-i-staal","provider":"WOKHUSET","version":"1.0","type":"link"}