• 🙏 Fri fragt ved køb fra 679 kr

  • ↩️ Returnering mulig inden for 30 dage

Kurv (0)

Handl for 679,00 DKK mere, så får du fri fragt!

Din kurv er tom

4,7/5 · 327 kundeanmeldelser af WOKHUSET

Le Shiretoko – Flad wok

InduktionKeramiskElektriskGas
969 kr

Råt smedejern uden belægning

Gas, induktion og keramisk kogeplade

Ø 32 cm og 1,3 kg

Aftageligt træskaft

Særtilbud · Novembertilbud slutter om --d --:--:--

Behandles inden for 3-5 hverdage

Returnering mulig inden for 30 dage

100 % sikker betaling

Særtilbud i dag, -50 %:

Den brede træpalet
Den brede træpalet Bred og i træ: rører uden at ridse din wok BEGRÆNSET TILBUD
74,50 kr
Le Sakurajima bordskåner i bambus
Le Sakurajima bordskåner i bambus Stil din varme wok fra dig uden mærker på bordet BEGRÆNSET TILBUD
59,50 kr

Tekniske specifikationer

MaterialeJern
BelægningIngen
Diameter32 cm
IndbrændingNødvendig
LågMedfølger ikke
Egnet tilInduktion, Elektrisk, Gas, Keramisk

Produktbeskrivelse

Flad wok i jern uden belægning til gas og induktion

En flad wok i jern uden belægning er ikke noget, du skifter ud efter to år. Den skal passes lidt, og til gengæld steger den bedre, jo mere du bruger den. Diameteren er 32 cm, dybden 9 cm, og med 1,3 kg er den let til jern at være.

Svinekød og peberfrugt over det store gasblus

Varm woken op over det største blus, til en dråbe vand hopper rundt og fordamper med det samme. Kom olien i, og læg kødet ud i et enkelt lag. Når det har fået farve, skubber du det op ad den skrå side og giver peberfrugt og chili plads i bunden. De 9 cm i dybden gør, at du kan ryste det hele sammen, uden at noget ryger ud over kanten. Og fordi den er let, kan du holde den i træskaftet med én hånd, mens den anden vender med spatlen.

Bunden og komfuret

Den flade kompositbund gør woken klar til gas, induktion og glaskeramiske kogeplader. Jernet bliver hurtigt varmt, og på pladen ligger woken stille, mens du rører. Ud over at lynstege kan du friturestege i den, dampe, simre en gryderet eller brune et stykke kød.

Brænd den ind, og pas på jernet

Før første brug skal woken brændes ind. Varm den op, gnid et tyndt lag olie rundt på indersiden med et stykke køkkenrulle, og lad den blive på varmen. Regn med et kvarter. Fra da af bygger jernet en patina op, hver gang du steger i det, og maden slipper lettere og lettere. Der sidder ikke andet på overfladen end jern og den olie, du selv har brændt ind.

Efter maden skyller du woken under varmt vand og tørrer den af med det samme. Den må aldrig i opvaskemaskinen og heller ikke i ovnen. Bliver den stående våd, kan der komme rustpletter. Dem skrubber du væk, og så brænder du stedet ind igen.

Træskaftet kan skrues af

Skaftet sidder fast med en skrue. Skruer du det af, fylder woken mindre i skabet, og den er nemmere at gøre ren.

Foretrækker du en wok, der ikke skal brændes ind, så kig på vores keramiske wok til høj varme. Leder du efter en anden størrelse eller et andet materiale, så se vores woks til induktion.

Til hver ordre hos Wokhuset hører en gratis e-bog med opskrifter. Bliver pakken væk eller beskadiget undervejs, sender vi en ny eller refunderer beløbet.

Fri fragt fra 679 kr

Returnering inden for 30 dage

100 % sikker betaling

kundeanmeldelser

Over 300 kundeanmeldelser af WOKHUSET

Smedejern, der steger bedre år for år Billede

Smedejern, der steger bedre år for år

En wok med belægning ender ofte i skraldespanden efter to år. Denne går den modsatte vej. Shiretoko er af råt smedejern, uden nogen kemisk belægning. Før første brug skal du afsætte et kvarter: en opvarmning og derefter et tyndt lag olie. Fra da af bygger hver tur på komfuret en naturlig slip-let overflade op, og wokken ender med at brune bedre end den første dag, uden andet i sig end jern.

Et træskaft, der kan skrues af, når wokken skal på plads

Det lange træskaft kan skrues af: det er fastgjort med skruer. Du tager det af, når wokken skal ned i en smal skuffe, eller når du vil vaske skålen uden skaftet i vejen. Når det sidder på, giver det et godt greb, når du rører og vender maden. En ring for enden gør det også muligt at hænge wokken på væggen. Træet betyder til gengæld, at den ikke må komme i ovnen.

Et træskaft, der kan skrues af, når wokken skal på plads Billede
Undersiden af woken med den flade bund i ringmønster og orange lysstriber, der illustrerer varmen Billede

En flad bund, der står godt på kogepladen

Vend wokken om: den flade, sammensatte bund med cirkler står plant på pladen. Derfor kan den bruges på gas, induktion og keramiske kogeplader. Den bliver hurtigt varm: lige så snart jernet er varmt, bruner dine oksekødsstrimler eller okra allerede, uden ventetid over blusset. Gasblus eller induktionsplade: den følger med, hvis du en dag flytter.

32 cm og 9 cm dyb til at lynstege, friturestege eller simre

Med 32 cm i bredden og en side på 9 cm kan du røre, uden at grøntsagerne ryger ud på komfuret. Den samme wok bruges til lynstegning, friturestegning, simreretter, dampning og stegning. Den vejer kun 1,3 kg, hvilket er lidt for et stykke smedejern. Opvask i hånden og aftørring med det samme er nok; opvaskemaskinen ville skade det rå jern.

32 cm og 9 cm dyb til at lynstege, friturestege eller simre Billede

Le Shiretoko sammenlignet med en almindelig wok

 Billede
Le Shiretoko – Flad wok Billede

Almindelig wok

Le Shiretoko

Råt smedejern uden kemi

Flad bund, kan bruges på induktion

Aftageligt skaft, nemt at gemme væk

Vejer kun 1,3 kg

anmeldelser

    0/5 ud fra verificerede anmeldelser

Det siger vores kunder om WOKHUSET

4,7/5 ud fra 327 kundeanmeldelser af WOKHUSET, alle produkter samlet

Flot form, god størrelse, god varmefordeling.... Bare ren fornøjelse.

Christian B.

Efter indbrænding er den en rigtig succes. Perfekt til asiatisk mad.

Olivier G.

Som vegetar synes jeg, den er perfekt til store portioner stegte grøntsager

Jean L.

Denne wok er perfekt til mig, der bor alene, jeg bruger den hver dag

Cathy C.

Min mand er begejstret for sin gave. Han bruger den nu hver dag og ikke kun til wokretter.
Maden bliver flot tilberedt.

Audrey C.

Velforarbejdet wok
Holder godt på varmen
God kapacitet
Ikke for tung
Meget tilfreds
Venlig hilsen
MD

Martine D.

Ofte stillede spørgsmål

Skal Shiretoko brændes ind?

Ja, én gang fra starten, og det tager omkring et kvarter: en ren og tør skål, der varmes op, hvorefter du fordeler et tyndt lag neutral olie og tørrer det overskydende af.

Kan jeg stille den på min induktionsplade?

Ja: den flade, sammensatte bund kan bruges på induktion, gas og keramiske kogeplader. Ovnen er derimod udelukket.

Hvor meget plads fylder Shiretoko?

En skål på 32 cm, 9 cm dyb, og den vejer 1,3 kg.

Hvad med opvaskemaskinen?

Den bør du undgå. Vask den i hånden, tør den af med det samme, og med skaftet skruet af er den nemmere at have i vasken.

Hvordan følger jeg min pakke?

Når din ordre er sendt, får du en e-mail med dit sporingsnummer. Med det kan du følge pakken, indtil den er leveret.

Jeg har ikke fået et sporingsnummer. Hvordan får jeg det?

Skriv til vores kundeservice, og oplys dit ordrenummer. Så sender vi dig dit sporingsnummer hurtigst muligt.

Mit produkt er defekt. Hvordan returnerer jeg det?

Skriv til vores kundeservice, og send et par billeder af fejlen med. Vi sørger for returneringen og ombytter varen uden udgift for dig.

Produktet passer ikke til mig. Hvordan returnerer jeg det?

Du har 30 dage fra modtagelsen til at kontakte os og aftale en returnering. Varen skal sendes tilbage ubrugt og i samme stand, som da du modtog den.

Hvornår modtager jeg min ordre?

Vi behandler din ordre inden for 3-5 hverdage, og derefter tager forsendelsen 7-15 kalenderdage, i alt 10-20 kalenderdage (vejledende leveringstider). Når pakken er sendt, får du en e-mail med dit sporingsnummer.